Колбаски гриль из свинины №2


В рецептуре используются:
  • Глутамин ЭВО Арт. 2364600 – 0,2 кг
  • Кохшинкен Топ Арт. 2391900 – 0,6 кг
  • Подвавельская Арт. 314719 – 0,5 кг

Подвавельская Арт. 314719 - Смесь экстрактов пряностей на основе декстрозы с глутаматом и стабилизаторами цвета для всех видов продуктов. Глутамин ЭВО Арт. 2364600 - Универсальная вкусо-ароматическая смесь на основе усилителя вкуса соли, декстрозы и пряностей.
Вкусовое направление: перец черный, чеснок, мускатный орех, чили, лук, горчица желтая молотая, лук порей, семена сельдерея.