←назад
назад

Брауншвайгер комби

2251801
запросить прайс
Комбипродукт для производства в/к, п/к колбас на основе фосфатов, со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Вкусовое направление: паприка, мацис,перец черный, кориандр, чеснок, чили.

Рекомендуемая дозировка:: 7 гр/кг

Тип ингредиента: Комбинированные продукты

Действие: Придание вкуса

Применение: Копченые колбасы

Вкус: Классический мясной

Особенности: Халяль

Действие: Влагосвязывающий компонент

Действие: Стабилизатор цвета

Вкус: Перечный