Монблан с/к

9036800
Препарат на основе сиропа глюкозы 54%, усилителей вкуса, стабилизатор цвета, ароматизаторов и нитрата калия. Для созревания с/к колбас.
Вкусовое направление: аромат бульона, аромата ветчины, кориандр.

Рекомендуемая дозировка:: 20 гр/кг

Тип ингредиента: Вкусо-ароматические смеси

Действие: Комбинированные для ск

Применение: Колбасы с подваром

Применение: Копченые колбасы

Применение: С/к с подваром

Применение: Сыровяленые колбасы

Вкус: Классический мясной

Вкус: Яркие специи

Особенности: Новинка