Мортаделла экономи

2365000
Концентрированная смесь пряностей и их эктрактов для сарделек и колбас среднего и эконом сегмента. Перец белый, мацис, перец черный, кориандр, имбирь, тмин, чили.

Рекомендуемая дозировка:: 4-8 гр/кг

Тип ингредиента: Вкусо-ароматические смеси

Действие: Придание вкуса

Применение: Сосиски/сардельки/ шпикачки

Вкус: Классический мясной

Особенности: Халяль