Салями комби

2251701
Комбипродукт, состоящий из фосфатов, усилителя вкуса, стабилизатора цвета, экстрактов пряностей. Для п/к и в/к колбас.
Вкусовое направление: мацис, чили, мускатный орех, перец черный, аромат дыма.

Рекомендуемая дозировка:: 8 гр/кг

Тип ингредиента: Комбинированные продукты

Действие: Придание вкуса

Действие: Влагосвязывающий компонент

Действие: Стабилизатор цвета

Применение: Копченые колбасы

Вкус: Салями

Особенности: ТОП продаж

Особенности: Халяль