←назад
назад

СК Зернистая

9026100
запросить прайс
Пряный препарат на основе декстрозы и лактозы 24% для созревания с/к колбас. С ароматом бекона, сырокопченой колбасы и дыма.

Вкусовое направление: перец белый, чеснок, кориандр, перец черный, чили, мускатный орех.

Рекомендуемая дозировка: 12 гр/кг

Тип ингредиента: Вкусо-ароматические смеси

Действие: Комбинированные для ск

Применение: Копченые колбасы

Применение: Сырокопченые колбасы

Вкус: Перечный

Вкус: Классический мясной