ТОР 42

Функциональный препарат для ускорения сушки сырокопченых колбас. Улучшает консистенцию и внешний вид продукта.

Рекомендуемая дозировка:: 10 гр/кг

Тип ингредиента: Функциональные препараты

Действие: Влагосвязывающий компонент

Действие: Стабилизатор консистенции

Действие: Увеличение выхода

Применение: Сырокопченые колбасы

Вкус: Без вкуса