←назад
назад

ТОР 16

запросить прайс
Рассольный препарат на основе цитратов, карбонатов и ацетатов натрия, без вкуса и красителя. Рекомендуется для шприцевания или массирования охлажденных и замороженных полуфабрикатов из любого мяса и мяса птицы. Обеспечивает 100% стабильный продукт, уменьшает синерезис при хранении. Подходит для продуктов ГОСТ

Рекомендуемая дозировка:: 30 гр/л

Тип ингредиента: Функциональные препараты

Действие: Рассольный препарат

Действие: Уменьшение синерезиса

Применение: Мясные п/ф

Вкус: Без вкуса