Еще одна сырокопченая колбаса в большом диаметре быстрого созревания, 100% мясная, при этом имеет высокий выход (80%), большой диаметр (80,65), производственный цикл 10-14 дней, идеальна для нарезки на слайсере. Колбаса с приятной легкой кислинкой и салямным вкусом за счет комбинации специй: